こんにちは。はるはるです。
皆さんはお気に入りの韓国のお菓子はありますか。
今回は食べてみて美味しい!!とカルチャーショックを受け、新大久保の韓国スーパーに行くとかなりの頻度で買うお菓子を紹介します。
예감(イェガム)
このお菓子は韓国語の先生からおすそ分けしていただいて知りました。
オーブンで焼いたポテトチップスです。
ジャガイモを薄切りしたというのではなく、ジャガイモの粉を固めて薄く焼いたお菓子です。
初めて食べたとき、何ともいえない軽い食感と豊かなジャガイモの風味に衝撃を受けました。
くせのない味なので飽きずに食べられます。
고소미(コソミ)
このお菓子も韓国語の先生から教えてもらいました。
先生と韓国のお菓子の話をしているとき、昔からあるお菓子で日本のココナツサブレのようなお菓子が韓国にあると聞き、買ってみたのがこのお菓子です。
ココナツサブレよりはもっと軽い食感です。
これも食べてみたとき、想像よりもずっとおいしくてびっくりしました。
ほんのり香るココナツとゴマの風味が絶妙でやみつきになっています。
素朴な味わいも気に入っています。
미니약과(ミニ薬果)
薬果はよく韓国の時代的に出てきますよね。
このお菓子はドーナツをもっと香ばしくした感じで、とても食べやすいです。
大きい薬果も売っているのですが、私はこのミニ薬果が好きです。
韓国に行ったときも、スーパーで大きな薬果と小さな薬果を両方買って食べたのですが、小さいほうがおいしいと感じました。
말랑카우(マランカウ)
말랑카우 はマシュマロキャンディです。
韓国土産でいただいたのですが、これも一口食べてびっくり。
今までに食べたことのない食感とやさしい牛乳味が好きで、何度も買っています。
いろいろな味があるのですが、牛乳味といちご味がお気に入りです。
私はソフトキャンディはあまり好きじゃないのですが、これだけは例外。
食べるとほっこりして幸せな気持ちになります。
コメント